Description

Halo, Sobat Brewer!

KENAPA DINAMAKAN UWU APPLE ADAGIO ?

Mari mengenal lebih dalam, Uwu Apple Adagio adalah Karya Alam dari Mbohang di Tanah Flores, Manggarai, Nusa Tenggara Timur. Diolah menggunakan proses Anaerobic Black Honey, kopi ini menghasilkan keseimbangan yang bisa bersaing dengan kopi kelas dunia.

Dalam proses profiling roast, kami memilih untuk menggunakan metode sederhana supaya melihat potensi yang bisa dikembangkan. Dari akron yang keluar, kopi ini memiliki kadar air yang konsisten sehingga memiliki keseragaman warna.

Pada proses cupping yang telah kami lakukan, kami menemukan sensasi Apple Tea yang lembut, dan tentunya nyaman dinikmati secara perlahan, sehingga kami simbolkan dengan kata “Adagio”

NO. SERTIFIKAT HALAL: ID31110000375150622

DINAS KESEHATAN P-IRT 7/B.56/31.75.07.1004.02.001.K.2/3/-1.779.3/e/2021

•⁠ ⁠Jenis : Arabika
•⁠ ⁠Origin : Arabika Flores Anaerobic Honey
•⁠ ⁠Profil Roast : Medium Roast
•⁠ ⁠Process : Anaerobic Black Honey
•⁠ ⁠Flavor Notes : Red Apple, Plum, Hint Of Cinnamon, Black Tea
•⁠ ⁠Variety : Kartika II
•⁠ ⁠Altitude : 1500 MASL
•⁠ ⁠Netto : 100gr, 200gr, 500gr & 1kg
•⁠ ⁠Packaging : One way Valve, Alumunium Foil

Catatan: Kemasan menggunakan Box Premium khusus tersedia untuk varian gramasi 200gr. Selain ukuran tersebut, akan menggunakan kemasan standar lainnya.

Silikan pilih pada keterangan varian / rasa
– BIJI KOPI : Untuk disimpan lebih lama atau ingin menggiling sendiri
– GILING KASAR : Untuk French Press, Cupping, Cold Drip, Chemex
– GILING SEDANG : Untuk Vietnam Drip, Pour Over (Kalita, V60, dll)
– GILING HALUS : Untuk Espresso, Moka Pot, Manual Espresso, Tubruk, Syphon
Pastikan untuk memilih varian produk yang diinginkan. Jika tidak memilih, maka produk akan dikirim secara acak.

INFORMASI PENGIRIMAN
Catatan:
1. Hari Libur Nasional, Tidak Ada Pengiriman (Menyesuaikan kondisi)
2. Untuk dikirim pada hari yang sama, mohon membaca ketentuan berikut :
– Pesanan Kurir Instant, Maksimal order jam 20:00
– Pesanan Kurir Reguler, Maksimal order jam 16:30
– Pesanan Kurir SameDay, Maksimal order jam 14:00
3. Pesanan yang lewat dari waktu pemesanan akan dikirimkan di hari berikutnya.
4. Mohon Chat Admin, Jika Ada Kebingungan.

Terima kasih,
Salam Hangat Dari SAKHA COFFEE dan Para Petani Kopi